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作者: 農業(yè)農村部農機化管理司

九、飼料與養殖工程

（一） 專(zhuān)業(yè)組工作開(kāi)展情況

1.學(xué)術(shù)交流活動(dòng)

（1） 國內學(xué)術(shù)交流

2015年10月23 -26日，組織承辦的“2015畜禽健康環(huán)境與福利化養殖國際研討會(huì )（International Symposium on Animal Environment and Welfare）”在重慶榮昌區隆重召開(kāi)，飼料與養殖工程專(zhuān)業(yè)組成員參加了本次會(huì )議。來(lái)自12個(gè)國家和地區的頂級研發(fā)機構的40余名外籍專(zhuān)家和國內30余家科研機構、科技企業(yè)的300余名專(zhuān)家代表參加會(huì )議。中國工程院汪懋華院士、羅錫文院士，美國農業(yè)部前副部長(cháng)托馬斯·埃貝爾先生等，出席了開(kāi)幕式并參加了會(huì )議。汪懋華院士作了題為《互聯(lián)網(wǎng)+中國現代畜牧業(yè)創(chuàng )新發(fā)展》的主旨報告。本次會(huì )議重點(diǎn)圍繞動(dòng)物行為福利與健康、生物安全與疾病控制及管理、現代畜禽生產(chǎn)環(huán)境與控制、畜禽養殖廢棄物處理與利用（以降低對環(huán)境不利影響）以及畜禽福利養殖系統與設備五個(gè)主題進(jìn)行學(xué)術(shù)研討，開(kāi)展跨國界、跨學(xué)科的研究與交流，分享該研究領(lǐng)域前沿科技與成果。本次會(huì )議共安排了9個(gè)大會(huì )主題報告和動(dòng)物福利與舍內環(huán)境、環(huán)境監測與控制、畜禽糞便管理和利用、動(dòng)物生產(chǎn)系統等5個(gè)專(zhuān)題的38個(gè)學(xué)術(shù)報告，為研究人員、生產(chǎn)者和產(chǎn)業(yè)界提供了一個(gè)探求新知識、新技術(shù)和新觀(guān)點(diǎn)的交流平臺，為引智、引技術(shù)、引項目搭建了橋梁，強化了畜牧科研工作的國際合作與交流，提升了動(dòng)物環(huán)境與福利的研究水平。

2015年8月5-7日，在中國農業(yè)工程學(xué)會(huì )2015年學(xué)術(shù)年會(huì )期間，負責“設施農業(yè)工程與技術(shù)”分會(huì )場(chǎng)的組織和學(xué)術(shù)報告活動(dòng)。中國農業(yè)大學(xué)李保明教授、浙江大學(xué)朱松明教授等就畜禽健康養殖、設施水產(chǎn)養殖等做了重點(diǎn)報告。共有近100人參加了“設施農業(yè)工程與技術(shù)”分會(huì )場(chǎng)會(huì )議。

2015年5月18日，組織召開(kāi)了在重慶國際博覽中心舉行的“集辰杯”第五屆中國畜牧環(huán)保機械日，活動(dòng)以“環(huán)保、創(chuàng )造良好養殖環(huán)境”為主題，評選出了“2014年度中國農牧設備行業(yè)十大影響力企業(yè)”、“2014年度農牧設備行業(yè)十大環(huán)保倡導者”、“2014年度農牧設備行業(yè)十佳環(huán)保產(chǎn)品”、“2014年農牧設備行業(yè)最佳解決方案獎”等獎項。專(zhuān)業(yè)組的李保明、施正香、王俊峰、王紅英，中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)于潔、重慶畜牧業(yè)協(xié)會(huì )王永康等出席。

2015年10月9-11日，與中國農業(yè)工程學(xué)會(huì )畜牧工程分會(huì )聯(lián)合主辦了在南京舉行的第二屆中國環(huán)保型畜牧業(yè)發(fā)展論壇。李保明、廖新俤、施正香等做大會(huì )報告，并就生產(chǎn)中的環(huán)境調控、糞污處理與資源化利用技術(shù)等做了專(zhuān)題討論與現場(chǎng)解答。來(lái)自全國26個(gè)省市自治區的260余名名行業(yè)主管部門(mén)、科研院所、養殖企業(yè)的代表參加了本次論壇。

2016年8月5-7日，施正香、廖新俤、林海等參加了在長(cháng)沙召開(kāi)的家畜環(huán)境衛生學(xué)學(xué)術(shù)年會(huì )。施正香做了題為“奶牛場(chǎng)空氣污染物排放和控制技術(shù)進(jìn)展報告”，并就本團隊近年來(lái)的研究進(jìn)展做了匯報與交流。報告得到了與會(huì )代表的高度評價(jià)和關(guān)注。

2016年9月4-5日，與賽爾傳媒聯(lián)合主辦了大型公益活動(dòng)——“超級理想家”2016豬場(chǎng)設計大賽，以期幫助養殖場(chǎng)改善養殖條件、提高養殖效率、促進(jìn)養豬產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展；活動(dòng)覆蓋全國東北區、華東區、華北區、華中區、華南區，受到了養殖場(chǎng)和畜牧工程設計師的廣泛關(guān)注與參與。會(huì )上表彰了大賽期間免費為養殖企業(yè)和個(gè)人提供的優(yōu)秀設計作品和優(yōu)秀的畜牧工程設計師及企業(yè)進(jìn)行頒獎，針對豬場(chǎng)建設中的實(shí)際問(wèn)題同期開(kāi)展五個(gè)系列主題論壇，并成立養殖工程設計師交流中心。李保明、施正香、王俊峰等在會(huì )上作相關(guān)學(xué)術(shù)報告。

2016年9月4-5日，參加了在北京亮馬河會(huì )議中心的“第四屆飼料新技術(shù)國際論壇”。國內外近20位專(zhuān)家圍繞“精準飼喂、高效養殖、飼料制造4.0主題”做了精彩報告。本專(zhuān)業(yè)組的王紅英、李軍國等參加了本次會(huì )議。

2016年9月10-11日，“智慧畜牧業(yè)（亞洲）學(xué)術(shù)研討會(huì )（1st Asian Conference on Precision Livestock Farming， PLF-Asia）”在中國農業(yè)大學(xué)國際會(huì )議中心成功舉辦。中國農業(yè)大學(xué)龔元石副校長(cháng)、李召虎副校長(cháng)、中國工程院汪懋華院士、農業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(cháng)王俊勛、農業(yè)部規劃設計研究院朱明院長(cháng)等出席大會(huì )，來(lái)自世界各地60個(gè)單位的近200名代表參加大會(huì )研討。會(huì )議期間，組委會(huì )安排了2個(gè)主旨報告、9個(gè)大會(huì )報告、22個(gè)分會(huì )場(chǎng)報告以及墻報展示環(huán)節。王俊勛和比利時(shí)魯汶大學(xué)的Daniel Berckmans教授作了主旨報告，分別介紹了我國畜牧業(yè)轉型升級的背景與面臨的挑戰及其轉型升級的任務(wù)與措施，EU-PLF、Bio-Business等歐盟項目的進(jìn)展情況，并分析展望了智慧畜牧業(yè)技術(shù)的應用前景及其可能產(chǎn)生的經(jīng)濟效益。與會(huì )代表重點(diǎn)圍繞畜禽健康養殖的音視頻技術(shù)、個(gè)體與群體行為識別、健康檢測與早期預警、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與應用、生物傳感器開(kāi)發(fā)等方面進(jìn)行了系統交流與研討。李保明在閉幕式上指出，畜禽的健康養殖離不開(kāi)飼料營(yíng)養、養殖環(huán)境等的精準化智能調控，養殖過(guò)程相關(guān)參數的精準監測及精準管理；隨著(zhù)畜禽生長(cháng)和生產(chǎn)監測、行為識別、健康分析、疾病預警等新技術(shù)和新方法不斷出現，智慧畜牧業(yè)技術(shù)越來(lái)越受到世界各國的重視；并結合“健康中國2030規劃綱要”對我國的智慧畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)行了展望。本次會(huì )議是在亞洲范圍內首次舉辦的PLF國際會(huì )議，提出了智慧畜牧業(yè)概念，此前歐洲連續舉辦了7屆精準畜牧業(yè)研討會(huì )。專(zhuān)業(yè)組成員全體參加了會(huì )議。

2016年10月14-15日，組織舉辦了第三屆（2016）中國環(huán)保型養豬業(yè)發(fā)展論壇。本次會(huì )議由中國農業(yè)工程學(xué)會(huì )畜牧工程分會(huì )和飼料與養殖工程專(zhuān)業(yè)組主辦，《中國豬業(yè)高層交流論壇》組委會(huì )、山東信得科技股份有限公司協(xié)辦，中國養殖網(wǎng)承辦。論壇以“污染有道，綠色養殖”為主題，深度解讀了《環(huán)保法》和《畜禽規模養殖污染防治條例》對畜牧業(yè)的深遠影響，推動(dòng)解決畜牧業(yè)污染治理難題，促進(jìn)企業(yè)實(shí)現清潔生產(chǎn)，為大家帶來(lái)了一場(chǎng)畜牧業(yè)環(huán)保盛宴。一百多家大中型養豬企業(yè)的代表，以及科研單位，農業(yè)高等院校，環(huán)保設備企業(yè)等代表共五百多人參加了本次會(huì )議。李保明直面養殖場(chǎng)環(huán)保問(wèn)題，發(fā)表了自己對于相關(guān)問(wèn)題的意見(jiàn)和建議，并解答了現場(chǎng)嘉賓的提問(wèn)；施正香教授、王朝元副教授分別作了題為“豬場(chǎng)設計與糞污處理技術(shù)選擇”、“畜禽養殖場(chǎng)空氣質(zhì)量檢測與調控”的報告。

（2） 國際學(xué)術(shù)交流

2015年1月25日-2月6日，李保明教授等赴美國亞特蘭大參加了2015國際家禽飼料博覽會(huì )，并赴美國愛(ài)荷華州立大學(xué)、海蘭公司、美國僑太集團等對美國家禽養殖技術(shù)、關(guān)鍵裝備以及育種技術(shù)等進(jìn)行了考察。

2015年9月15-18日，李保明教授等赴意大利米蘭大學(xué)參加了第七屆歐洲精準畜牧業(yè)會(huì )議（EU Livestock Precision Farming Conference），并做大會(huì )報告。

2016年7月10-17日，李保明教授受聯(lián)合糧農組織邀請，赴意大利羅馬出席了第一屆畜禽環(huán)境評價(jià)技術(shù)咨詢(xún)委員會(huì )水足跡研討會(huì )，并于會(huì )后考察了歐盟最新的福利化養雞系統與技術(shù)裝備。

2016年6月26日-7月5日，施正香等赴丹麥奧胡斯大學(xué)參加了國際農業(yè)工程學(xué)會(huì )主辦的2016國際農業(yè)工程大會(huì )（CIGR AgEng 2016 Conference），主持分會(huì )場(chǎng)會(huì )議，考察了丹麥規模養豬、養牛以及污染物排放調控技術(shù)現狀；赴德國Qalovis GmbH公司交流，考察德國的畜禽養殖廢棄物處理與利用新技術(shù)。

2.調研培訓

2015年1月17-19日，李保明教授應四川省正鑫農業(yè)科技有限公司邀請，赴成都就規?；半u養殖環(huán)控及設備轉型升級為主題，對云貴川渝西南四省市的規?；半u養殖環(huán)控技術(shù)及設備管理作專(zhuān)題報告。來(lái)自四省市的5萬(wàn)只以上規模的蛋雞場(chǎng)126家共200余人參加了本次培訓，總計蛋雞養殖量達到2200余萬(wàn)只，約占該區域1/4以上的養殖量，代表了該區域的規?；B殖水平。與會(huì )者還包括了相關(guān)蛋雞設備廠(chǎng)家的代表等。1月17日晚上，為與會(huì )者舉辦了蛋雞規?；B殖環(huán)控及設備相關(guān)問(wèn)題的沙龍，跟參會(huì )代表進(jìn)行了熱烈討論與交流。

2015月3月21日，施正香教授參加海拉爾農墾集團公司奶牛養殖技術(shù)培訓，作關(guān)于“高寒地區奶牛場(chǎng)建設與環(huán)境控制技術(shù)”專(zhuān)題報告。

2015年4月23日，施正香教授應邀在中國國際乳業(yè)大會(huì )上作“奶牛場(chǎng)糞污處理與綜合利用”的培訓報告，并參加了有關(guān)牛場(chǎng)建設專(zhuān)題的研討。

2015年5月14日，施正香教授為全國農技推廣人員做了題為“畜禽場(chǎng)設計與糞污處理利用”培訓報告。

2015年4月25日、5月29日、6月12日，施正香教授應農業(yè)部管理學(xué)院邀請，分別為第四期、第五屆全國畜牧大縣畜牧局局長(cháng)、畜牧獸醫站站長(cháng)及技術(shù)骨干做“奶牛場(chǎng)規劃設計與環(huán)境保護”、“畜禽場(chǎng)設計與糞污處理利用技術(shù)”培訓。

2015年5月30-31日，李保明教授應邀赴山東參加蛋雞產(chǎn)業(yè)升級與蛋種雞標準化養殖技術(shù)研討會(huì )，在會(huì )上作“蛋種雞健康養殖模式與環(huán)境控制技術(shù)“的專(zhuān)題報告，吸引與會(huì )人員的興趣，廣泛交流和回答了相關(guān)問(wèn)題。

2015年6月6日，施正香教授應河北省畜牧獸醫學(xué)會(huì )邀請，參加了在保定舉行的第二屆河北省畜牧獸醫科技發(fā)展大會(huì )，做了題為“畜牧業(yè)發(fā)展中糞污綜合治理的戰略思考”，并參加了為保定市畜牧業(yè)發(fā)展建言獻策座談會(huì )。

2015年6月16-17日，李保明教授應四川省農業(yè)廳的邀請，為四川省國家和省級蛋雞標準化規模養殖示范場(chǎng)的技術(shù)骨干120余人和來(lái)自13個(gè)地州的畜牧管理干部進(jìn)行培訓。主要就蛋雞產(chǎn)業(yè)轉型升級和理念轉變、標準化健康養殖模式及其支撐技術(shù)等內容做了專(zhuān)題講座，詳細交流和討論了國家蛋雞體系十二五期間完成的蛋雞標準化養殖支撐技術(shù)的成果等。并就國內外蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢和未來(lái)趨向等進(jìn)行了分析。

2015年6月23-24日，李保明教授應山西省農科院的邀請，作“現代畜禽健康養殖模式發(fā)展與環(huán)境控制技術(shù)”的專(zhuān)題報告，就現代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉型發(fā)展，轉方式調結構的新形勢，對畜牧科研方向和任務(wù)的新需求等與該院畜牧所高級職稱(chēng)以上人員進(jìn)行座談、交流。

2015年8月10-22日，李保明教授應農業(yè)部工程建設服務(wù)中心全國咨詢(xún)設計協(xié)會(huì )農業(yè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )的邀請，為相關(guān)咨詢(xún)設計人員講現代養殖新技術(shù)課程培訓。按照4次課準備講義和ppt輔導材料，并制作網(wǎng)絡(luò )錄像，完成農業(yè)設計專(zhuān)業(yè)20000余人的網(wǎng)上培訓任務(wù)。并出網(wǎng)上培訓結課試題和標準答案等。

2015年10月30日，施正香教授應山東省畜牧總站邀請，參加了一年一度的山東省畜牧業(yè)博覽會(huì )， 做“畜禽場(chǎng)糞污無(wú)害化處理論壇”專(zhuān)題報告。

2016年1月9日，施正香、李蔚、王俊峰等參加了在新疆奇臺舉辦的國科司達特環(huán)保智慧牧場(chǎng)企業(yè)家高層論壇。會(huì )議期間，做了題為“奶牛舍糞污收集技術(shù)的選擇”、“智慧牧場(chǎng)一體化解決方案”等報告，并參與了環(huán)保專(zhuān)題研討。并親自到豪子畜牧現場(chǎng)參觀(guān)，了解北方高寒地區冬季自動(dòng)化設備運行狀況。

2016年8月29日，施正香教授與朔州市農委聯(lián)合開(kāi)展了國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系走進(jìn)朔州—草食畜糞污處理與資源化利用技術(shù)培訓活動(dòng)。來(lái)自當地的規?；?chǎng)場(chǎng)長(cháng)、技術(shù)主管、市縣和鄉鎮有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導和技術(shù)人員共90余人參加了技術(shù)培訓。做了“畜禽場(chǎng)糞污處理與資源化利用技術(shù)模式”、“堆肥工程技術(shù)設計”、“沼氣工程技術(shù)設計”、“墊料利用工程技術(shù)設計”等為期1天的課程講授。

2016年9月20日，施正香參加了河南省生態(tài)畜牧業(yè)高層論壇，并做了題為“奶牛場(chǎng)糞污治理與生態(tài)循環(huán)利用”主題報告，來(lái)自河南省、市、區縣級養殖場(chǎng)的領(lǐng)導、技術(shù)人員等200余人聆聽(tīng)了報告。

2016年10月8-9日，施正香教授應山西省畜牧總站和草原工作站邀請為太原為山西省各地縣畜牧局、規?；?chǎng)的領(lǐng)導、場(chǎng)長(cháng)、技術(shù)人員進(jìn)行“奶牛場(chǎng)糞污治理工程技術(shù)”培訓。

2016年10月24日，施正香教授受山東省畜牧總站邀請，參加了山東省畜牧業(yè)博覽會(huì )，并參加了首屆山東省“糧改飼”推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展高峰論壇，作了“奶牛健康養殖環(huán)境工程技術(shù)進(jìn)展”主題報告。

2016年10月25-26日，施正香教授參加了在武漢舉辦的2016全國農技裝備技術(shù)展及綠色環(huán)保農機化論壇。會(huì )議期間，跟與會(huì )代表交流了畜牧業(yè)裝備在中國的主題討論，并就畜牧業(yè)中現代糞污處理對裝備技術(shù)的需求向大會(huì )做了報告。

3.取得成效

根據習近平總書(shū)記提出的“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展要求，圍繞國家農業(yè)部加快推進(jìn)畜禽養殖廢棄物資源化利用和畜禽規?；G色發(fā)展轉型的技術(shù)需求，組織飼料與養殖工程專(zhuān)業(yè)組人員，積極到全國各地就生豬、奶牛、蛋雞等產(chǎn)業(yè)的規模養殖環(huán)境與廢棄物資源化利用技術(shù)開(kāi)展技術(shù)培訓與科普咨詢(xún)等活動(dòng)。先后在北京、天津、黑龍江、內蒙古、河北、山西、山東、河南、重慶、湖北、湖南、江蘇、陜西、新疆、廣東、廣西等省市自治區組織和參加培訓會(huì )與現場(chǎng)會(huì )20余次，培訓相關(guān)基層畜牧技術(shù)及農機推廣人員與管理干部6500余人次。參與了北京德青源農業(yè)科技有限公司、北京華都峪口禽業(yè)有限責任公司、四川圣迪樂(lè )公司等相關(guān)蛋雞產(chǎn)業(yè)扶貧項目的建設規劃提供了咨詢(xún)服務(wù)與技術(shù)支撐，進(jìn)行了山西省朔州市農牧交錯帶畜牧業(yè)發(fā)展，河北、河南的養殖場(chǎng)沼氣工程建設與運行情況，黑龍江省奶業(yè)發(fā)展及環(huán)境裝備現狀、京津地區養殖業(yè)廢棄物治理與溫室氣體減排現狀等調研活動(dòng)，與河北大午集團聯(lián)合，共建了蛋雞產(chǎn)業(yè)科普教育示范基地。與國家畜禽養殖廢棄物資源化利用科技創(chuàng )新聯(lián)盟合作，相關(guān)成員分別受聘為聯(lián)盟養殖節水源頭減排專(zhuān)家委員會(huì )的組長(cháng)及聯(lián)盟國際專(zhuān)家委員會(huì )的組長(cháng)等，積極為全國畜牧養殖大縣的規模養殖場(chǎng)源頭減排改造開(kāi)展咨詢(xún)與培訓，參與編寫(xiě)了《畜禽養殖節水源頭減量技術(shù)指南》、《畜禽糞便資源化利用技術(shù)——源頭減量模式》、《畜禽糞便資源化利用技術(shù)——清潔回用模式》、《蛋雞標準化規模養殖配套技術(shù)》等系列叢書(shū)。

（二）專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域科技發(fā)展情況

2015年至2016年，本領(lǐng)域國外科技進(jìn)展及趨勢，承擔的國家和地方重大項目進(jìn)展情況，主要標志性、階段性科研成果等。此部分是發(fā)展報告的重點(diǎn)和核心，要求內容全面具體，重點(diǎn)突出，材料詳實(shí)，數據準確，可附主要撰稿人、參考文獻等信息。

1.專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域科技發(fā)展動(dòng)態(tài)

（1） 國外畜禽環(huán)境設施科技發(fā)展動(dòng)態(tài)

歐美養殖工程學(xué)科逐步向與生物工程相結合的方向發(fā)展，設施畜禽養殖產(chǎn)業(yè)也正在向健康與可持續發(fā)展方式轉變，更加重視動(dòng)物本身的特性與需求以及與生產(chǎn)環(huán)境（包括外部環(huán)境與內部環(huán)境）的相互作用與影響，更加重視設施與裝備等工程技術(shù)的投入，生產(chǎn)過(guò)程已經(jīng)基本實(shí)現機械化與自動(dòng)化，并逐步向智能化與精準化方向發(fā)展，對人工的依賴(lài)顯著(zhù)減少，生產(chǎn)效率更高、產(chǎn)品安全性更好、對外部環(huán)境的影響更小。畜禽環(huán)境設施領(lǐng)域主要從動(dòng)物健康與福利以及產(chǎn)品安全角度出發(fā)，研究開(kāi)發(fā)非限位、非籠養等全新的環(huán)境友好型的畜禽健康養殖模式，創(chuàng )制配套的環(huán)境調控、設施設備給予關(guān)鍵支撐，通過(guò)動(dòng)物福利等立法的方式規范相關(guān)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)應用與推廣，并通過(guò)有效提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)出等方法彌補了前期技術(shù)與設施裝備的投入，顯著(zhù)促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的升級換代和可持續發(fā)展。在畜禽養殖環(huán)境方面，針對養殖場(chǎng)開(kāi)展智能化調控、氣體污染物（氨氣、溫室氣體、粉塵等）排放與減排技術(shù)（生物、物理、化學(xué)方法）以及糞污的資源化利用等開(kāi)展研究和工程技術(shù)的推廣應用。

（2）我國畜禽環(huán)境設施科技發(fā)展動(dòng)態(tài)

在全球畜禽規模養殖逐步向福利化、精準化方向發(fā)展的大背景下，“十二五”以來(lái)，我國畜禽工程科技展現了較好的發(fā)展態(tài)勢與良好到發(fā)展潛力，在對養殖裝備和養殖環(huán)境的重要性方面的認識理念上得到了快速提升，研發(fā)投入進(jìn)一步加大，在科學(xué)研究以及國際交流與合作等方面成效突出，為進(jìn)一步推動(dòng)畜牧工程裝備產(chǎn)業(yè)的穩步、快速發(fā)展奠定了基礎。國家現代農業(yè)（養殖）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生產(chǎn)和環(huán)境控制功能研究室積極開(kāi)展了畜禽健康養殖環(huán)境與調控裝備等方面的科研與產(chǎn)業(yè)工作，為推動(dòng)學(xué)科和產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升設施畜禽養殖行業(yè)生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量、節能減排等起到了重要作用。在畜禽低炭與健康養殖以及福利化研究方面，多個(gè)相關(guān)項目得到農業(yè)部、財政部和科技部的立項支持，促進(jìn)了本學(xué)科領(lǐng)域的原始與集成創(chuàng )新，學(xué)科發(fā)展得到進(jìn)一步重視和加強?？蒲谐晒降玫矫黠@提升，取得一批國家級和省部級科技成果獎勵；發(fā)明專(zhuān)利等自主知識產(chǎn)權有了進(jìn)一步突破。國際學(xué)術(shù)交流與合作進(jìn)一步活躍，隨著(zhù)國際交流與合作的不斷深入，大批學(xué)者不同程度的參與到國際學(xué)術(shù)交流舞臺，得到國際同行專(zhuān)家的高度認可與評價(jià)。由中國農業(yè)大學(xué)牽頭并聯(lián)合美國、加拿大、歐洲、澳大利亞等著(zhù)名高校和研究機構成立了“動(dòng)物環(huán)境與福利國際研究中心”，致力于全球范圍內畜禽健康環(huán)境與福利領(lǐng)域的科學(xué)研究合作與產(chǎn)業(yè)服務(wù)工作，加強了本領(lǐng)域的交流與合作；常態(tài)化主辦“畜禽健康環(huán)境與福利化養殖國際研討會(huì )”，吸引了一批國際知名學(xué)者專(zhuān)家參加，進(jìn)一步推動(dòng)了學(xué)科的學(xué)術(shù)水平與國際影響力。

①畜禽新型健康養殖工藝與技術(shù)日益受到重視，定型技術(shù)與裝備已經(jīng)逐步開(kāi)始推廣應用。20世紀90年代以后，發(fā)達國家開(kāi)始逐步重視畜禽養殖的健康和福利問(wèn)題，從一味追求養殖效率逐步轉向對產(chǎn)品安全、質(zhì)量效益與健康福利的追求。因此逐步加強了有關(guān)畜禽飼養過(guò)程中的動(dòng)物福利立法，對畜禽養殖的空間與環(huán)境要求、福利性設施設備配置等提出了明確的要求。北美的蛋品生產(chǎn)協(xié)會(huì )提出蛋雞籠底面積擴大20%以上，歐盟規定從2012年1月1日開(kāi)始以及在其成員國內全面禁止蛋雞傳統籠養；在生豬飼養方面，歐盟規定1999年1月1日開(kāi)始將妊娠母豬的限位飼養過(guò)渡到舍飼散養體系，并要求于2013年1月1日前完成改造。新型養殖模式與配套養殖裝備系統的開(kāi)發(fā)與應用已經(jīng)在歐美國家不斷展開(kāi)，并逐步開(kāi)展試點(diǎn)應用。但與歐美等發(fā)達國家相比，我國畜禽養殖存在規?；潭鹊?、資金與技術(shù)裝備投入能力差等特點(diǎn)，畜禽生產(chǎn)環(huán)境調控的難度更大、裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，并具有自己的養殖傳統與習慣。中國農業(yè)大學(xué)的有關(guān)人員結合我國實(shí)際情況經(jīng)過(guò)近20年的潛心研究，提出了豬的舍飼散養清潔生產(chǎn)、蛋雞棲架健康養殖等符合我國生產(chǎn)現狀的新型生產(chǎn)工藝技術(shù)模式，開(kāi)發(fā)了符合其生物學(xué)特點(diǎn)與行為習性的母豬、斷奶仔豬、生長(cháng)育肥豬的全程健康養殖關(guān)鍵技術(shù)，基于糞尿分離的干清糞技術(shù)以及蛋雞健康非籠養技術(shù)等，并配套研制了福利抗應激設施、新型漏縫地板與自動(dòng)清糞、整體式組合棲架等配套裝備。在新型福利養殖模式下，可以提高畜禽的生產(chǎn)性能、健康水平以及產(chǎn)品品質(zhì)?！笆濉币詠?lái)，部分定型技術(shù)與裝備已經(jīng)在國內進(jìn)行了推廣應用，收到了良好的效果，對提升我國規?；笄萁】叼B殖技術(shù)水平，促使我國從畜禽養殖大國變成養殖強國起到了積極的推動(dòng)作用。

②畜禽養殖環(huán)境領(lǐng)域的研發(fā)取得新進(jìn)展，部分技術(shù)實(shí)現了突破。發(fā)達國家歷來(lái)十分重視畜禽舍環(huán)境調控技術(shù)的研究及普及推廣應用。隨著(zhù)畜禽福利養殖技術(shù)的發(fā)展，畜禽環(huán)境研究領(lǐng)域已從傳統的主要針對熱環(huán)境，擴展到生物的化學(xué)環(huán)境（空氣質(zhì)量、臭味控制）和社會(huì )環(huán)境（畜禽行為與福利、運輸）以及計算機環(huán)境控制等各個(gè)領(lǐng)域，很多技術(shù)成果在生產(chǎn)中得到了廣泛應用，對改善畜禽生產(chǎn)環(huán)境、提高生產(chǎn)性能和增進(jìn)畜禽健康、降低生產(chǎn)和運行成本起到了十分重要的作用。

③畜禽養殖環(huán)境調控技術(shù)取得新的研究進(jìn)展，為規模畜禽場(chǎng)進(jìn)行安全生產(chǎn)提供關(guān)鍵技術(shù)保障。隨著(zhù)我國畜禽養殖規?；?、集約化的不斷發(fā)展，養殖環(huán)境調控技術(shù)的作用越發(fā)重要、也越來(lái)越受到重視。我國大部位于大陸性季風(fēng)氣候區，夏季炎熱、冬季寒冷，氣溫年較差顯著(zhù)高于同緯度的大部分國家和地區，使得畜禽生產(chǎn)環(huán)境的調控難度顯著(zhù)增大。針對我國的氣候特點(diǎn)，中國農業(yè)大學(xué)和農業(yè)部設施農業(yè)工程重點(diǎn)實(shí)驗室結合所研發(fā)了新型養豬、養雞、奶牛等新型生產(chǎn)工藝和裝備，開(kāi)展了養豬、蛋雞、奶牛生產(chǎn)環(huán)境調控技術(shù)研究，配套研發(fā)了地下水調溫豬床與局部控溫、規模雞場(chǎng)濕簾風(fēng)機分級調控、開(kāi)放式奶牛生產(chǎn)系統聯(lián)動(dòng)降溫系統、冷風(fēng)機結合靶向通風(fēng)等夏季熱應激局部和精準環(huán)境調控技術(shù)，有效保障了規模畜禽場(chǎng)的安全生產(chǎn)，并具有節能、節水等特點(diǎn)。利用先進(jìn)的視頻監控技術(shù)開(kāi)發(fā)出了適用于密閉式雞舍內環(huán)境特點(diǎn)的基于IP技術(shù)的嵌入式Web多環(huán)境參數數據采集器，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)監測獲取畜禽舍內溫度、濕度、光照、氨氣濃度、風(fēng)速等環(huán)境參數，改進(jìn)并完善了原設備的工藝和控制方式；開(kāi)發(fā)了適用于蛋雞養殖企業(yè)的智能型自移動(dòng)視頻監控系統，具有圖像清晰、傳輸速度快、投資成本低等特點(diǎn)，實(shí)現了生產(chǎn)過(guò)程的遠程實(shí)時(shí)監控和養殖管理過(guò)程的信息共享。構建了畜禽舍環(huán)境參數大數據采集云平臺，為開(kāi)展我國畜禽養殖環(huán)境基礎數據長(cháng)期持續的獲取提供了條件。

④畜禽舍空氣質(zhì)量與排放引起普遍關(guān)注，無(wú)害化環(huán)境凈化技術(shù)取得突破。畜禽場(chǎng)內高濃度的懸浮塵、有害氣體以及病原微生物，對畜禽的健康和生產(chǎn)性能產(chǎn)生嚴重的不利影響，并容易導致場(chǎng)區（舍）之間的交叉感染；污染物排入大氣后，對周?chē)用窈痛髿猸h(huán)境造成危害，引起環(huán)境和生態(tài)問(wèn)題；另外，畜牧業(yè)生產(chǎn)還是重要的溫室氣體排放源。目前，畜禽舍空氣質(zhì)量與排放問(wèn)題已經(jīng)在國內引起了較為普遍的關(guān)注，中國農業(yè)大學(xué)、中國農業(yè)科學(xué)院等單位已經(jīng)逐步建立了畜禽舍多點(diǎn)氣體采樣法、箱法以及示蹤氣體法等，對畜禽舍、運動(dòng)場(chǎng)、糞污堆貯與處理設施、堆肥設施等有害氣體（氨氣、溫室氣體、臭氣）、粉塵以及病原微生物濃度和排放量的監測與計算等工作，對其傳播模擬、控制技術(shù)的研究也將逐步展開(kāi)，是畜禽生產(chǎn)節能減排控制的一個(gè)重要方向。該領(lǐng)域相關(guān)技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)，將可以促進(jìn)現代養殖清潔生產(chǎn)體系的建立，加速改善舍內和場(chǎng)區的空氣環(huán)境、實(shí)現養殖場(chǎng)節能減排等效果。良好的空氣質(zhì)量是保證畜禽健康、降低發(fā)病率，提高福利和生產(chǎn)力的關(guān)鍵之一，對養殖環(huán)境進(jìn)行定期空氣凈化，是改善生產(chǎn)環(huán)境空氣質(zhì)量、預防疫病發(fā)生和傳播的重要措施。中國農業(yè)大學(xué)率先開(kāi)發(fā)了酸性電解水和微酸性電解水及其環(huán)境凈化技術(shù)，實(shí)現了畜禽養殖環(huán)境凈化技術(shù)的突破。酸性電解水是一種新型的殺菌消毒劑，大量研究表明酸性電解水對各種細菌、病毒具有瞬時(shí)、廣譜、無(wú)殘留的高效殺菌作用。微酸性電解水則具有接近中性pH 值、無(wú)腐蝕等特性，具有與酸性電解水同等以上的殺菌能力。與其他化學(xué)消毒劑相比，微酸性電解水機操作簡(jiǎn)便，避免了運輸的費用和不便，生產(chǎn)和運行費用低，使用成本遠低于化學(xué)消毒劑。此外，微酸性電解水殺菌后可還原成無(wú)毒、無(wú)殘留的普通水，排放后對環(huán)境無(wú)污染，是一種廉價(jià)、安全的綠色消毒劑。通過(guò)對規?；B豬場(chǎng)、養雞場(chǎng)、奶牛場(chǎng)以及運輸車(chē)輛、畜禽交易場(chǎng)所等實(shí)驗研究證明，微酸性電解水可以實(shí)現對畜牧場(chǎng)、畜禽舍空氣高效、無(wú)污染的凈化作用，同時(shí)還可以實(shí)現對豬藍耳病毒的凈化作用。此外，還研發(fā)成功了具有自主知識產(chǎn)權的高能光電除臭設備，通過(guò)波長(cháng)185nm紫外線(xiàn)光束分解空氣中氧分子形成活性氧→生存臭氧，借助于正壓送風(fēng)將舍內氣體引入設備腔體臭氧室，由臭氧裂解氨氣、硫化氫等惡臭物質(zhì)，除臭后空氣再引入滅菌室進(jìn)行消毒和除塵，凈化后氣體送回舍內。為防止多余臭氧外泄，裝置還具有臭氧還原成氧氣的功能。實(shí)際應用效果表明，該設備可去除40%~50%的有害氣體、降低粉塵濃度60%~70%，可有效殺滅空氣中的致病微生物，流感、腹瀉、結膜炎等發(fā)病率明顯下降。

⑤養殖裝備企業(yè)成長(cháng)快速，為產(chǎn)業(yè)提供了強有力的硬件支持。養殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的加快，規?；潭鹊奶岣?，對裝備的需求越來(lái)越迫切。一方面，國內實(shí)力雄厚的養殖企業(yè)，從國外引入先進(jìn)的技術(shù)裝備不斷提高養殖業(yè)的現代化和智能化水平，如母豬群養精準飼喂系統，奶牛TMR飼喂技術(shù)等智能化設備在我國逐步得到推廣應用。另一方面，為降低設備投資，國內設備企業(yè)開(kāi)始在引進(jìn)、消化、吸收國外先進(jìn)技術(shù)的基礎上，研制開(kāi)發(fā)適合我國國情的設備，并較快地實(shí)現了批量生產(chǎn)和應用。如我國有多家設備企業(yè)相繼開(kāi)發(fā)了母豬群養精準飼喂系統，并具有了批量生產(chǎn)能力，使得我國很多新建和改擴建豬場(chǎng)的母豬群養方式得以快速推行。一些設備企業(yè)注重內涵式發(fā)展，不斷加強企業(yè)創(chuàng )新能力的培育，支持企業(yè)內部的技術(shù)研發(fā)和人才培養。如青島大牧人、廣東廣興牧業(yè)、國科司達特、北京京鵬畜牧、北京燕北集團等設備企業(yè)，這幾年發(fā)展迅速，不但在國內占據了較多的市場(chǎng)份額，而且，還將設備出口到包括美國、日本等發(fā)達國家在內的50余個(gè)國家，提升了我國畜牧裝備制造業(yè)的水平。值得一提的是國科司達特，從單純依靠代理國外TMR設備，到根據國內牧場(chǎng)實(shí)際情況進(jìn)行設備研發(fā)，為牧場(chǎng)量身定做，從而在短短的10年間，占領(lǐng)了國內TMR設備80%以上的份額。與此同時(shí)，逐漸形成了以設備建牧場(chǎng)、以服務(wù)和售后培訓占領(lǐng)市場(chǎng)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。為適應大數據時(shí)代，利用易牧網(wǎng)交易平臺，更加便捷有效地為客戶(hù)服務(wù)，使得一系列技術(shù)含量高的現代化設備在中國牧場(chǎng)建設中得到青睞。為適應世界潮流，一些設備企業(yè)開(kāi)始關(guān)注科技對未來(lái)企業(yè)發(fā)展的影響，積極參與各級科技部門(mén)的科研項目申報，與高校、科研單位的聯(lián)系更加緊密，新的理念如關(guān)注動(dòng)物福利、畜禽健康養殖模式、提高設備智能化水平、物聯(lián)網(wǎng)等在企業(yè)決策中得以貫徹和落實(shí)。

2.主要科研成果

（1）規?；B雞環(huán)境控制關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng )新及其設備研發(fā)與應用，獲得教育部科技進(jìn)步一等獎和中華農業(yè)科技獎一等獎

本成果由中國農業(yè)大學(xué)李保明教授牽頭完成，本專(zhuān)業(yè)組施正香、王紅英等共同參與完成。項目針對我國養雞而規?；c工業(yè)化水平低下、制約產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展問(wèn)題，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作，在系統研究不同氣候區下不同類(lèi)型雞舍溫度場(chǎng)和流速場(chǎng)特征基礎上，創(chuàng )新了雞舍通風(fēng)流場(chǎng)與溫度場(chǎng)耦合調控理論，構建了濕簾降溫氣候適應性的模糊評判方法，首創(chuàng )了溫度驟降防控技術(shù)與配套的環(huán)境調控設施設備?；陔u的生理和行為需求，融合環(huán)境、工藝和裝備技術(shù)，形成了我國特色的規模雞場(chǎng)健康養殖空間環(huán)境高效利用創(chuàng )新模式，創(chuàng )立了高密度疊層籠養通風(fēng)與溫度控制、白羽肉雞籠養胸囊腫工程防控、網(wǎng)上棲架立體養殖、零間距節地節能連棟雞舍等一批原創(chuàng )性技術(shù)，實(shí)現了關(guān)鍵設備的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，為產(chǎn)業(yè)轉型升級提供了關(guān)鍵支撐。

（2）授權專(zhuān)利情況，本專(zhuān)業(yè)組人員在2015-2016年間，共獲授權專(zhuān)利52項，其中發(fā)明專(zhuān)利31項。

3.專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域科技發(fā)展趨勢

發(fā)達國家近十多年來(lái)在畜禽養殖模式與環(huán)境精準控制技術(shù)的研究應用方面發(fā)展迅速，以動(dòng)物為本，圍繞動(dòng)物的健康生長(cháng)開(kāi)展福利化養殖工藝與系列設施設備的研發(fā)，并在歐盟和北美等國逐步推廣應用。研究福利化養殖技術(shù)和精準畜牧業(yè)的主要科研單位有：荷蘭瓦赫寧根大學(xué)研究院、丹麥奧胡斯大學(xué)、比利時(shí)魯汶大學(xué)、德國農業(yè)工程研究院、加拿大馬尼托巴大學(xué)、美國愛(ài)荷華州立大學(xué)、明尼蘇達大學(xué)、北卡州立大學(xué)、俄亥俄州立大學(xué)、普渡大學(xué)等，他們與相關(guān)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)了智能化群養母豬系統等福利養豬技術(shù)與裝備，多種替代蛋雞傳統籠養的棲架散養福利養殖技術(shù)體系與裝備。參與的主要代表性企業(yè)有：荷蘭Vencomatic集團、Lely公司、德國Big Dutchman國際有限責任公司、意大利Facco有限責任公司、丹麥Skov公司、美國Chore-Time集團等。

我國在畜禽養殖設施與環(huán)境領(lǐng)域研究起步晚，養殖裝備主要依靠仿制國外產(chǎn)品，總體上仍處于跟跑階段。我國的主要科研單位有中國農業(yè)大學(xué)、中國農業(yè)科學(xué)院、南京農業(yè)大學(xué)、東北農業(yè)大學(xué)、重慶市畜牧科學(xué)院、華南農業(yè)大學(xué)、山東農業(yè)大學(xué)、北京市農業(yè)機械研究所、河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院等。參與開(kāi)發(fā)的代表性企業(yè)有：廣州廣興牧業(yè)機械有限公司、北京京鵬畜牧科技有限公司、青島大牧人機械設備有限公司、青島派如畜牧環(huán)?？萍加邢薰?、廣東南牧有限公司、中博農畜牧科技有限公司、國科斯達特畜牧科技有限公司等。在豬雞舍通風(fēng)降溫等環(huán)境控制技術(shù)、豬雞的福利養殖工藝與局部環(huán)境調控技術(shù)方面則已有較大突破，其科研實(shí)力可與國際水平相當，處于齊跑水平。

（三）專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域研究重點(diǎn)建議

1.專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域研究重點(diǎn)

目前我國畜禽環(huán)境設施產(chǎn)業(yè)還主要以仿制歐美等畜牧業(yè)發(fā)達國家上世紀八、九十年代的工廠(chǎng)化生產(chǎn)技術(shù)模式與技術(shù)裝備，而這些國家則已轉向研究推廣以畜禽健康為本的福利養殖新模式，已經(jīng)成為國際現代畜牧業(yè)發(fā)展的主要趨勢。我國由于對“福利”概念的認識問(wèn)題，制約了畜禽福利養殖模式的發(fā)展，造成了福利裝備研發(fā)的滯后。畜禽福利養殖模式正是發(fā)揮我國地方畜禽品種優(yōu)勢，滿(mǎn)足人們對畜產(chǎn)品風(fēng)味追求的途徑。開(kāi)發(fā)適合我國國情和品種特點(diǎn)的畜禽福利養殖技術(shù)模式與設施裝備，是環(huán)境設施領(lǐng)域供給側改革的時(shí)代選擇，也是實(shí)現我國畜牧業(yè)科技從“跟跑”到“領(lǐng)跑”的跨越式發(fā)展的重要機遇。

（1）開(kāi)發(fā)畜禽新型福利養殖技術(shù)，改善畜禽健康和福利水平，提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量，是推動(dòng)畜禽產(chǎn)業(yè)升級和提升國際競爭力的當務(wù)之急

我國豬的存欄量約占世界總量的50%、禽蛋產(chǎn)量為40%，均為世界第一。但與發(fā)達國家相比，我國畜牧業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平還很低，奶牛單產(chǎn)低50%、生豬出欄率低40%以上，畜禽成活率低10%-20%、淘汰率高10%-15%以上，單位畜產(chǎn)品的飼料消耗高10%-15%。究其原因，傳統的規模養殖多采用限位飼養工藝，如母豬定位飼養、蛋雞籠養等現有養殖技術(shù)，以減少消耗和方便管理為出發(fā)點(diǎn)，嚴格限制了畜禽的活動(dòng)空間，導致畜禽活動(dòng)和自然行為表達嚴重受限，導致畜禽機體健康水平的顯著(zhù)降低，引發(fā)畜禽環(huán)境耐受能力與疾病抵抗力大幅下降，造成疫病頻發(fā)。因此，在現有生產(chǎn)方式下，為保證畜禽正常生產(chǎn)，就只能增加用藥次數并提高藥劑用量，造成我國畜禽用藥和免疫次數比畜牧業(yè)發(fā)達國家高1倍甚至幾倍以上，抗生素等藥物殘留嚴重，影響了畜禽產(chǎn)品品質(zhì)。由于對畜禽生產(chǎn)方式的不認可以及產(chǎn)品質(zhì)量難以達到國際的高標準，導致我國畜禽產(chǎn)品的出口量與生產(chǎn)地位完全不相稱(chēng)。另外，隨著(zhù)我國居民生產(chǎn)水平的不斷提高，高質(zhì)量畜禽產(chǎn)品的社會(huì )需求和市場(chǎng)不斷擴大。但是，現有養殖體系的生產(chǎn)水平與產(chǎn)品品質(zhì)的提升空間非常有限。新型養殖方式十分注重動(dòng)物福利的提升和棲居環(huán)境的改善，倡導加強畜禽運動(dòng)，提高自身健康水平與抵抗力，從而改善產(chǎn)品品質(zhì)。研究開(kāi)發(fā)我國特色的畜禽福利化養殖工藝與技術(shù)，是提高我國畜禽生產(chǎn)水平、產(chǎn)品質(zhì)量安全，拉小與發(fā)達國家養殖水平差距，提升我國畜禽產(chǎn)品國際競爭力的當務(wù)之急。

（2）配套設施與裝備可以從根本上提高自動(dòng)化水平、減少人工勞動(dòng)量、提高生產(chǎn)效率、改善養殖環(huán)境，是畜禽福利養殖技術(shù)實(shí)現的關(guān)鍵，是我國畜禽規?；B殖的必然方向

我國畜禽規?；潭鹊?，三分之二以上的畜禽產(chǎn)品來(lái)自千家萬(wàn)戶(hù)的小規模大群體粗放飼養，設施設備極其簡(jiǎn)陋。由于我國還沒(méi)有形成自己的環(huán)境調控以及畜禽裝備設計標準，相應的基礎研究與新工藝、新設施和新產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)還很薄弱，設施畜禽生產(chǎn)的潛力還遠沒(méi)有得到充分的發(fā)揮，生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)能耗高、勞動(dòng)強度大，已遠遠跟不上生產(chǎn)發(fā)展的需要。即使對于規?；B殖，我國的畜禽養殖裝備也還是主要依靠仿制國外的設施裝備產(chǎn)品，而且大多是仿國外上世紀畜禽規?；B殖起步時(shí)的初級技術(shù)產(chǎn)品。對國外近期發(fā)展的現代設施裝備，由于缺乏技術(shù)支持，就只能達到形似，一些關(guān)鍵部件經(jīng)常性被省略，造成達不到預期效果。同時(shí)還存在知識產(chǎn)權糾紛的隱患。對于畜禽福利養殖所特需的設施設備的研發(fā)，我國還基本處于空白。隨著(zhù)我國勞動(dòng)力資源的逐步下降，愿意從事畜禽養殖業(yè)的青壯年勞力越來(lái)越少，“用工荒”逐步顯現，因而畜禽養殖業(yè)關(guān)鍵裝備和機械化程度的提升需求已經(jīng)迫在眉睫。反觀(guān)歐美畜牧業(yè)發(fā)達國家，半個(gè)世紀前就編制了畜禽定型裝備的設計生產(chǎn)手冊，并形成了完整的畜禽裝備產(chǎn)業(yè)體系。畜禽養殖機械化、自動(dòng)化程度高，并逐步向智能化方向發(fā)展。然而，由于動(dòng)物福利養殖是近年來(lái)新興的研究方向，即使國外較少有定型的成套化設備，也不符合我國的生產(chǎn)實(shí)際。因此開(kāi)展我國福利化畜禽養殖以及部分通用設施設備的開(kāi)發(fā)，達到規范化、標準化和系列化，對提升產(chǎn)業(yè)的整體裝備水平，提高畜禽生產(chǎn)效率、改善養殖環(huán)境、減少對勞力的依賴(lài)度，具有顯著(zhù)的現實(shí)意義，也是今后我國規?；笄蒺B殖發(fā)展的必然需求和重點(diǎn)方向。

（3）健康環(huán)境調控是實(shí)現畜禽福利化養殖，提升畜禽遺傳潛力的重要保障；開(kāi)發(fā)局部環(huán)境調控技術(shù)，是我國畜禽養殖節本增效的必然選擇

我國養殖的主要畜禽品種已基本與國外接軌，動(dòng)物遺傳性能、營(yíng)養水平得以大幅度提升，且以追求單純的生產(chǎn)性能為主要目標。由于現代畜禽對環(huán)境應激的更為敏感、耐受性大幅降低，因此必須提供良好的環(huán)境條件，才能保證遺傳潛力的發(fā)揮。但我國畜牧業(yè)生產(chǎn)多位于典型的大陸性季風(fēng)氣候范圍內，與同緯度其他地區相比，冬季更為嚴寒、夏季更加炎熱，氣溫年較差比這些地區平均偏大10℃以上。因而，我國畜禽生產(chǎn)環(huán)境調控的難度極大，調控代價(jià)更高。這也是目前大部分從業(yè)者雖然意識到養殖環(huán)境的重要性，但迫于環(huán)境調控成本高、實(shí)用的節能調控技術(shù)極度缺乏的現狀，而無(wú)力進(jìn)行環(huán)境調控的根本原因。由于長(cháng)期忽略養殖環(huán)境，畜禽棲居環(huán)境貧瘠、調控能力薄弱，導致畜禽遺傳潛力得不到有效發(fā)揮，生產(chǎn)效率較低、產(chǎn)品安全隱患嚴重等突出問(wèn)題。另外，由于整舍環(huán)境調控能耗高，因此研究開(kāi)發(fā)畜禽舍局部環(huán)境調控、熱能回收利用等節能技術(shù)措施，是我國畜禽養殖節本增效的必然選擇。

2.專(zhuān)業(yè)組重點(diǎn)建議

“十三五”期間，現代養殖裝備工程科技應立足于“工程畜牧業(yè)”的思想，開(kāi)展現代養殖新工藝與新設施新裝備研發(fā)；構建基于農牧結合的家庭農場(chǎng)為生產(chǎn)單元的新型組織模式與科技金融融合的服務(wù)平臺；形成環(huán)境友好和資源高效節約型的現代養殖業(yè)支撐技術(shù)體系。重點(diǎn)研究我國散戶(hù)退出養殖業(yè)的機制，研究不同區域設施養殖業(yè)對技術(shù)和裝備的需求特征，研究符合我國國情設施裝備的材料、工藝、制造技術(shù)。建立中國特色養殖產(chǎn)業(yè)可持續健康發(fā)展模式及裝備技術(shù)體系雛形，確定不同區域主要畜禽品種的養殖規模和典型模式，研究開(kāi)發(fā)典型模式的支撐技術(shù)和裝備，大幅度提高養殖設備的成套化和產(chǎn)業(yè)化水平。培育和提升我國養殖設備制造企業(yè)的研發(fā)能力和產(chǎn)品核心競爭力，形成規?；B殖關(guān)鍵技術(shù)裝備的標準化、產(chǎn)業(yè)化，制訂一批成套技術(shù)及裝備標準，完善設施養殖裝備的社會(huì )化服務(wù)體系建設，實(shí)施示范應用與推廣，顯著(zhù)提升工程技術(shù)與裝備對產(chǎn)業(yè)的支撐作用，構建循環(huán)可持續發(fā)展的現代設施養殖產(chǎn)業(yè)，形成中國特色的養殖裝備體系。通過(guò)創(chuàng )新模式和推進(jìn)設施裝備的成套化、產(chǎn)業(yè)化和智能化，使主要畜禽的規?；潭忍岣?/span>20%，生產(chǎn)性能提高10%以上，資源利用率提高20%，養殖業(yè)機械化率由現有的30%提高到50%-60%，建立環(huán)境友好和健康可持續的現代畜禽養殖業(yè)。